2010.10.08. 11:16
Mester Család - kenyérsütés
Mester Család, Gluténmentes kenyérliszt, 500 g
Csak a felét csináltam meg, gépben. 1 dl langyos vízben, 3 g instant (száraz) élesztőt elkevertem, egy mokkás kanál kr. cukorral. 25 dkg (250 g) kenyérlisztet, 2,5 dkg (25 g) margarinnal, egy tojással és 1,5 dl langyos vízzel összekevertem egy tálban. Beleöntöttem mindent a kenyérsütőgépbe, kicsit műanyag kanállal összekevergettem.
Bekapcsoltam.
Programozás: 1-es program, 500 g-os kenyér, legjobban átsütve, 3:13 perc.
Tökjó lett.
Szólj hozzá!
Címkék: glutén
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.